【马鞍山日报】新市镇:闲置校舍里长出了“金疙瘩”
三月春风暖,新市镇张茂村的糯稻种植基地里,一派繁忙景象。工人们正抢抓农时培育秧苗,为即将到来的大面积种植做足准备。“今年我们扩种到400亩,比去年翻了一番。”村党支部书记夏林林蹲在田埂边,指尖捻起一撮湿润的泥土,眼中满是期待,“这片地,要长出‘金疙瘩’!”
田垄那头,种植大户陶金龙和夏本厚正忙着调试育秧机。两人合计承包了近1000亩土地,其中400亩专供村里的年糕加工厂和米酒作坊。“糯稻直送车间,保底价收购,比种普通稻稳当多了!”陶金龙擦把汗,咧嘴一笑。
这“一粒糯”的嬗变,始于两年前。彼时,原张茂小学的校舍闲置,村党支部在驻村工作队的协助下,将南侧阶梯教室改造成标准化年糕加工厂,又引入昆虫食品深加工项目,沉睡的集体资产摇身变成“生金炉”。去年,张茂村年糕厂营业额突破16万元,血糯米糕、水果糯米糕在濮塘“三月三”、博望“三月半”等传统庙会上成为热销产品。
“酒香也怕巷子深,咱得帮村里吆喝出去。”说话的是张茂驻村工作队副队长芮向阳。自打驻村的这天起,他就和村干部一起跑市场、找专家、争资金。为了通过SC认证、升级节能设备,芮向阳一趟趟跑部门、请专家;为了让年糕走出乡村,他带着销售小队在高校夜市设摊位,请大学生当校园代理,还谋划着开通线上商城。“芮队长比我们还上心!”村干部们笑着点赞。
在驻村工作队的推动下,张茂村的产业版图不断延伸。今年,村里正筹备烧烤年糕、手指年糕等新品,计划打造年糕制作体验中心、磨坊体验中心、米酒体验中心,让游客亲手捶打年糕、闻香识米酒。“将来孩子们来研学,既能体验非遗手艺,也能记住‘家乡味’。”夏林林指着不远处正在施工的赵甸省级中心村,“那边还要建农家乐,垂钓中心、共享菜园都安排上了,让城里人来了就不想走!”
更让村民期待的是,非遗叶家桥米酒文化将被“唤醒”。村里计划推出“年糕+米酒+小菜”联名礼盒,线上线下同步发力,打响“张茂糯香”区域品牌。“从卖产品到卖体验,从单打独斗到三产融合,咱张茂村要打造乡村振兴的新样板。”夏林林信心满满。
从一粒糯稻到一个产业,从一处闲置校舍到一片希望的田野,从单一种植走向三产融合,张茂村正用“糯”字作笔,把乡村振兴的答卷写在田垄上、车间里、灶台边。
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